Ancien centre de production d'huile d'olive en Turquie

Ancien centre de production d'huile d'olive en Turquie

L'ancienne colonie de Lyrboton Kome était le centre le plus important de production d'huile d'olive dans l'Antiquité. Il se trouve à Antalya, dans la province de Varsak et a été découvert en 1910 par des archéologues européens, bien qu'il n'ait pas encore été fouillé.

Le professeur Nevzat Cevik, membre du Département d'archéologie de l'Université d'Akdeniz, a déclaré que Lyrboton Kome était lié à l'ancienne ville de Perge à Antalya, ainsi qu'à des vestiges inconnus et aux habitants locaux. Cevik a ajouté que les objets et épigraphes qui y sont trouvés datent du 1er siècle avant JC. et ils appartiennent à la période hellénistique.

Les Turcs sont venus au village au début du 13ème siècle sous l'ordre de Varsak Bey, de la tribu Ucok et s'établit sur le plateau de Varsak. La ville était un centre de référence dans la production d'huile d'olive en Pamphylie.

Parallèlement à la découverte de dizaines d'ateliers et de citernes d'huile d'olive, plus de 80 cimetières, maisons, bains et trois églises ont également été découverts sur le site.»Déclara le professeur. Dans le village se distingue une tour dont les fonctions étaient la protection et le stockage du produit. Selon les épigraphes, les chercheurs affirment que la déesse Arete a ordonné de construire cette tour en dédicace à l'empereur Domitien Artémis de Perge. Ils ont également découvert des informations sur l'abondante production pétrolière qui a eu lieu dans la ville et les efforts d'une famille pour rester active.

Le seul gisement et le plus important de la production se trouve dans le parc près des chutes Duden», Précise Cevik, où d'importants vestiges des ateliers ont été découverts.

L'expert a ajouté que les archéologues européens, Ormeron et Robinson ont été les premiers à mener la première enquête dans la province de Varsak, en 1910. "Cependant, la première étude archéologique approfondie»A été réalisé par lui et son équipe en 1996 et 1997, avec le soutien de l'Université Akdeniz.

Malgré le fait que cette région représente l'un des plus importants centres de production de pétrole, aucune fouille ou restauration n'a été effectuée jusqu'à il y a 16 ans, avec Cevik et son équipe. Il est nécessaire d'organiser un projet touristique pour informer les visiteurs. De plus, de cette manière, le site pourrait être protégé d'éventuels pillards. Au minimum, un atelier sur l'huile d'olive devrait être exposé», Conclut le professeur.

J'étudie actuellement le journalisme et la communication audiovisuelle à l'Université Rey Juan Carlos, ce qui m'a poussé vers la section internationale, y compris l'étude des langues. Pour cette raison, je n'exclus pas de me consacrer à l'enseignement. J'aime aussi faire de l'exercice physique et passer un agréable moment à discuter avec mes connaissances et avec de nouvelles personnes. Enfin, j'aime voyager pour connaître la culture authentique de chaque région du monde, même si j'avoue qu'avant J'ai besoin d'en savoir le plus possible sur l'endroit que je vais visiter, pour profiter pleinement de l'expérience.


Vidéo: La production dhuile dolives à lancienne